近日,東辛農(nóng)場東米公司傳來喜訊:其生態(tài)養(yǎng)殖蛋場所產(chǎn)的雞蛋成功獲批“無抗產(chǎn)品認(rèn)證”與“可生食蛋產(chǎn)品認(rèn)證”,標(biāo)志著東米公司在食品安全與品質(zhì)管控方面邁入行業(yè)領(lǐng)先梯隊。
品質(zhì)突破源于養(yǎng)殖體系的全面革新。作為東辛核心養(yǎng)殖企業(yè),東米公司始終秉持“綠色、高效、優(yōu)質(zhì)”的發(fā)展理念。今年5月初,公司以輕資產(chǎn)運營模式盤活存量資源,將徐圩新區(qū)閑置雞舍改造為生態(tài)智能養(yǎng)殖場,先后引進“海蘭褐”“京粉 8 號”兩大優(yōu)質(zhì)蛋雞品種,目前11.5萬羽雞群長勢良好,為穩(wěn)定輸出高品質(zhì)蛋品奠定堅實基礎(chǔ)。在蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié),公司實行“一體化”閉環(huán)管理,通過統(tǒng)一種苗采購、疫苗管理、飼料投喂、蛋品銷售等關(guān)鍵舉措,構(gòu)建全鏈條品控體系。
兩項認(rèn)證背后是嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)的層層把關(guān)。無抗認(rèn)證通過現(xiàn)場檢查、抽樣檢測及獲證后監(jiān)督等認(rèn)證模式,確保蛋雞養(yǎng)殖全程無抗生素殘留,兩大品種蛋品均達到此類認(rèn)證??缮痴J(rèn)證則從雞蛋的微生物指標(biāo)、新鮮度等核心維度進行把控,最終“京粉 8 號”蛋品成功達標(biāo)“即食級”安全標(biāo)準(zhǔn)?!罢J(rèn)證是品質(zhì)的通行證,更是市場的敲門磚。”東米公司經(jīng)理趙軍表示,目前正與正大集團等企業(yè)及知名商超洽談深度合作,計劃通過蛋卡發(fā)放、高端禮盒定制、鹵蛋加工等方式提升產(chǎn)品附加值,助力東米蛋品走向更廣闊市場。
東米公司雙認(rèn)證的獲得,不僅彰顯了企業(yè)強勁的產(chǎn)品實力,更成為東辛蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)邁向“品牌化、高端化、產(chǎn)業(yè)化”的重要里程碑。立足新起點,東米公司將持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖流程與品控體系,以更高標(biāo)準(zhǔn)的蛋品供應(yīng),為消費者健康生活保駕護航。



